No domingo passado, a pitoresca cidade de Santa Cruz da Baixa Verde alcançou um feito extraordinário ao conquistar o recorde brasileiro com o maior doce de Alfinim já registrado. A comunidade celebrou a conquista ao apresentar um impressionante exemplar do tradicional doce, pesando incríveis 173,69 Kg. O feito foi oficialmente reconhecido pelo RankBrasil, o livro dos recordes brasileiros, e fiscalizado por Luciano Cadari.
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O doce de Alfinim, uma jóia da culinária nordestina, ganhou destaque nacional graças à iniciativa inovadora da comunidade de Santa Cruz da Baixa Verde. Transmitida de geração em geração, a receita do doce tornou-se uma expressão única da identidade cultural local. Feito com ingredientes simples, mas cuidadosamente combinados, o doce de Alfinim encanta paladares com sua doçura equilibrada e textura inigualável.O Registro do Recorde: Uma Celebração Comunitária
O recorde alcançado por Santa Cruz da Baixa Verde não é apenas uma proeza numérica, mas sim um testemunho da dedicação da comunidade em preservar e compartilhar suas tradições. A cidade se uniu em uma celebração coletiva para a produção do gigantesco doce de Alfinim, demonstrando que a cultura e a gastronomia têm o poder de unir e inspirar.Luciano Cadari, responsável pela fiscalização do RankBrasil, elogiou o empenho da comunidade e destacou a importância de preservar as tradições culinárias regionais. "Este recorde não é apenas sobre o tamanho do doce, mas sobre a preservação da cultura e o fortalecimento dos laços comunitários", afirmou Cadari.
Santa Cruz da Baixa Verde agora entra para a lista de recordes brasileiros, representando não apenas uma realização gastronômica, mas também um exemplo inspirador de união e resgate cultural. Este feito colossal certamente permanecerá na memória da cidade como uma doce lembrança de sua identidade e tradição únicas.